Le plateau nature


Laissez vous guider ou demandez l'ardoise de notre chef 

 

Rouge Soleil

Tomates, fromage frais au concombre et fines herbes
Poulet grillé aux herbes fraîches et sa ratatouille basilic
Fromage
Clafoutis aux fruits rouges de saison ou salade fruits

 

Vert douceur végétarienne

Duo de jeunes courgettes et concombre, feta, salade, tomate confite
Cake muesli et sauce tartare de tomates, haricots verts croquants, carottes persillées
Fromage
Salade de fruits frais

 

Rose printemps

Radis roses, salade croquante, céleri branche & tartare de betterave
Rôti de porc aux herbes sauce raifort / Pennes aux légumes du soleil
Fromage
Gâteau moelleux aux fruits

 

Tout en couleur

Jeunes carottes toutes couleurs, poivrons marinés, salade, tomates, oignons frais et herbes
Cœur de merlu à la ciboulette, sauce verte / Pommes de terre " charlotte " 
Fromage
Tarte aux fruits du moment

 

L’arc en ciel

Laissez vous guider par l’Ardoise du Chef, à découvrir selon les arrivages.
 

Exemple de fromages : Camembert, Pavé d'Affinois, Fourme d'Ambert, Comté...

 

Régime alimentaire spécifique ou allergies :  spécifiez votre demande à la commande pour que nous adaptions notre menu à vos besoins.

 Prix HT      Printemps I Eté 2018

12,30€